WSPIERAMY

EKO
SZTUKA
NGO
BIZNES

Wyniki wyszukiwania tagu "proszkowanie owoców"

    IRZiBŻ PAN

    Olsztynianka z prestiżową naukową nagrodą

    Choroby cywilizacyjne mogą wynikać m.in. z niedoboru warzyw i owoców. Żeby można było spożywać ich więcej o każdej porze roku, dr Anna Michalska z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN opracowuje sposoby suszenia i proszkowania owoców. Za innowacyjne badania została nagrodzona stypendium L’Oreal dla Kobiet i Nauki